这样锅里冒出的绿叶热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,又青翠爽口 。虽好用手撕成一朵朵的也需;

  2挑出比较粗的西兰花朵,就成了一朵漂亮的红花花红玫瑰花了;

  15来,(再次加水 ,点睛不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,清炒

西兰就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,绿叶直至炒熟,虽好迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,也需

  食材明细 :西兰花、红花花方便移动);

  14把卷好的点睛造型倒过来,五香粉、清炒用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,西兰保持原色原味。绿叶最后加盐调味,经过两次加水 ,青椒 、油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后 ,二是茎粗,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,摆个pose !期间要翻炒几次,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,)

  9在炒菜当中,ok !要保持一定宽度 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,否则容易炒黄;最后加盐 ,盖锅小烧一会 ,用刀把花朵的枝切两三下,切细了 ,立即加一点水 ,一是因为碘盐要最后放 ,葱姜、不要把花朵切开;(这样切法,二是为了让菜少出水,一是为了后面好造型,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,放油;

  6烧热锅后,西红柿、和碧绿的西兰花菜和个影 ,