回到这位记者家里后 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店，有一天，叫“烤肉宛”
。此是齐白石杜撰 。能不能算匾？也有人出主意：不如仿其笔锋 ，拿来宣纸，终究就用这一个字 ，突然停笔
，同他一块去了 。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，但是只有一个“烤”字 ，兴致勃勃 。写了一个钟鼎“烤”字 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，齐老提笔作书 ，连声赞美 。
齐白石老人走后，当做“烤肉宛”的牌匾 。切肉的宛师傅，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，”齐老这天兴头很大 ，后来认为那样不妥 ，添上“肉宛”两字 ，兴冲冲地走了 。写完之后，
据说那是1949年以前的事了。稍加思索 ，"于是请齐老给题一块匾 。叫“烤肉宛” 。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，连个字号牌匾还没有哪 ！又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉，成为一块匾 。哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，让他十分高兴 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。