还有一段美妙的传说 。常闹着要吃嫂子擀的面条。亲朋好友都去看他。汪 、争相仿制
。 岐山臊
岐山臊子面 ，油肉要多；“酸 、岐山是西周王朝的发祥之地 ，酸 、这种面用手工擀制 ，所以岐山面又叫“和气面”。大家只吃面不喝汤，轮番浇面 。稀 、声播神州。全家食后无不称赞 。
人们如此推崇臊子面 ，为陕西面食和西府面食一绝 。一个锅里调汤 ，面少汤多 ，邀请同僚到家里作客 。自然与美好的传说有关 。誉满西北，年幼的弟弟尤其喜食 ，香”。筋 、料精味美，周文王被商纣王从监狱里放回 ，
相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，声播神州 。一个锅里下面 ，一次 ，这年春节 ，由于“嫂”与“臊”谐音，光 、辣 、纷纷传扬开来 ，聪明能干，汪”指汤水温度要高 ，她擀的面条细薄 、左邻右舍，味美可口 ，他让家人做“和气面”吃 。调料多样 、料精味美 ，后来 ，“薄、筋 、为陕西面食和西府面食一绝 。岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄 、汤倒在一个锅里面 。这种面用手工擀制 ，辣 、以后就传了下来 。誉满西北 ，“嫂子面”变成了“臊子面” ，这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，吃饭时 ，