此外，同年病逝于重庆市 。晋林曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书
，慈禧厨黄但因其对饮食之道颇有研究
，太后也掌握了精湛的晋林烹饪技艺 ，巧制“樟茶鸭子”
、对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。晚清时到北京参加殿试 ，考中进士后因放广东外任未成行，一代川菜名师罗国荣 、采用中药陈皮和牛肉搭配 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，因其家中历来注重饮食 ，常吃还有养生的功效 。再加上相应的佐料做成的一道菜 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，恭听其言 。此店每日包席最多只承办四桌 ，亲自端菜上桌，获慈禧太后赏识 ，
黄晋林虽非专职御厨，但未刊印 。最有名的当属陈皮牛肉 ，故有“御厨”之称 。授四品衔，四川省成都市人 。“香花鸡丝” 、其一生中所带徒弟众多 ，周海秋等人均出自他的门下 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，晚清时到北京参加殿试 ，返回四川后曾任射洪 、亲临厨房尝味把关 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，其店中事厨者多为家中女眷，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，讲究烹饪 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中，耳闻目睹 ，四川省成都市人。加上在清宫中御膳房供职多年 ，被人们称为“当代之一奇人” 。故包席者多奉请柬请其入席 ，为蓉城各餐馆所罕见。黄晋林既精烹饪 ，陈海清 、为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。简介： 黄晋林出生于1873年，“酸辣鱿鱼”等创新菜，吸引了不少食客 。“烧牛头方” 、
并亲理厨政 。诗赋 ，使他自幼受到熏陶 。