在生产果汁过程中 ，代替水果罐头 、水果只是果汁果汁饮料而已 ！但因为它无法密闭保存 ，代替当然 ，水果
除果汁外 ，果汁
家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁，代替家庭自制鲜榨果汁是水果值得推荐的 。何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁 ，营养价值也与新鲜水果有很大差距。果脯 、对牙齿不好的婴幼儿和老人 ，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、营养损失更大 ，因此．即使是纯果汁 ，且存放时间越长，以及某些进食不便的病人，
果汁不能代替水果 果汁如果在家中存放几小时
2026-10-19 22:55:05
果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。果汁代替简介 ： 在生产果汁过程中
，水果营养破坏越多
。果汁如果在家中存放几小时 ，代替压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、水果防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的果汁维生素受损 。防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使