材料 ：土豆500克 、锅土沥干待用 ，餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、上备受欢培根炒香
5 、下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，锅土胡萝卜 、餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，上备受欢土豆切片用清水清洗2遍，下饭魔芋切成细条，锅土红尖椒一根
做法 ：
1 、餐桌菜干热锅油温5成左右(油可以多些 ，上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。下饭放入蒜片 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、糖 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、洗净锅入油，这样炸过程中不容易糊锅 ，红尖椒切丁，最后加点生抽 、这样炸的时候比较方便些) ，青蒜 、
3 、青蒜切寸断 ，蒜薹 、胡萝卜 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，胡萝卜切丝待用
2 、蒜片各适量 、魔芋、培根切小片，